Көктем мерекесінде жаңа өзгерістер орын алдытағамдар сыйлық ораубазар. 2022 жылғы Қытай көктем фестивалі келе жатыр.Көктем мерекесімен далада қыдырып жүрген адамдар отбасыларымен кездесуді күте алмайды.Туыстары мен достарына қонаққа бару, сыйлық беру де күн тәртібіне қойылған.Көктем мерекесі кезінде адамдарға туыстары мен достарына бару үшін тағамдар мен сыйлықтар қажет, ал әдемі қаптама көктем мерекесінің атмосферасын қоса алады.Бүгін сыйлық орауының тенденцияларын қарастырайық.
1-көрнекі: тәтті тағамдар көктемгі фестиваль кезеңінде ең жоғары деңгейге жетеді және инновациялық тағамдар орау өте танымал.
Kaidu тұтыну индексін (CCTV Market Research (CTR) бағынысты) үздіксіз қалалық отбасылық іріктеу тобы бақылайды.2021 жылғы көктем мерекесі кезінде (2021 жылдың ақпаны) тұтынушылар 90 миллионға жуық тағамдар мен сыйлықтар алды.Тікелей сыйлықтар өте танымал болғанымен, тағамдардың қаптамасы да адамдардың назарын аударды.Нарық сұранысына жауап ретінде ірі өндірушілер қаптама дизайнында таңқаларлық қадамдар жасады және нарықта әртүрлі жаңа қаптамалар пайда болды.Көктем мерекесі кезінде тағамдар сыйлықтары шыңына жетеді, ал инновациялық тағамдар орау өте танымал.
Зерттеу көрсеткендей, печенье орауы 90 миллионның 40% құрайдытағамдар орамы2021 жылы көктемгі фестиваль кезінде. Бұл печенье орамының жеңіл тағамдарға арналған сыйлық орауышындағы басым орнын көрсетеді.Шоколад, картоп чипсы және кәмпиттер сияқты қаптаманың басқа санаттары бірдей, әрқайсысы 20% құрайды.
2-ерекшелік: тағамдарға арналған сыйлық орау барған сайын батыстыққа айналады
Көктем мерекесінде алынған сыйлықтардың ішінде жергілікті өнімдер әлі де халықтың сүйікті таңдауы.Дегенмен, тіскебасарлық өнімдерде халықтың таңдауы барған сайын шетелдікке айналып барады.Өнім сұранысымен, тағамдарсыйлық орауда шетелге бағдарлануда.Kaidu тұтыну индексінің деректеріне сәйкес, 2021 жылғы көктем мерекесі кезіндегі тағамдар сыйлықтарының жартысына жуығы импорттық өнімдер.Импорттық өнімдердің қаптамасы негізінен еуропалық және американдық стильде, ал импорттық печенье мен шоколад 50% -дан астамды құрауы мүмкін.Кәмпиттер мен картоп чиптері шоколад печеньесі сияқты бөтен болмаса да, көктемгі фестиваль кезінде олар да жылдар бойы бөтен болып кетеді.Ірі өндірушілер қаптама дизайнында оғаш қадамдар жасады, ал дизайн стилі шетелдік стиль мен сәнге көшті.
Жіберу уақыты: 16 қаңтар 2022 ж